國內新聞

你常吃的“九九”草莓,就在这座东北小镇!

2024-03-08

《记住乡愁》乡村振兴系列

播出内容:《椅圈——黑土地上的“当家果”》

播出时间:2024年3月8日(周五) 20:00

播出频道:CCTV4

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东北小镇 黑土上“当家果”

给草莓“喝”红糖水,在大棚里放电饭锅,这些有点令人摸不着头脑的操作,就在辽宁东港椅圈镇的草莓大棚里上演。


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俗话说,外行看热闹,内行看门道。有着百年草莓种植历史的椅圈镇人,有着丰富的经验和独家心得。红糖水可以提高草莓甜度;使用电饭锅冒出的蒸气进行熏蒸,可以防治病虫害。不仅如此,村民们还在大棚里放置了蜂箱,使用蜜蜂授粉,既减少了人力成本,又增加了产量。


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椅圈镇拥有6000多栋草莓大棚,全镇有80%以上的人从事草莓产业。2023年,椅圈镇出产草莓5万多吨,年产值达到12亿元。黑土地上种出的小小草莓,就是当地人的“当家果”,能为小镇带来人均3万多元的年收入。


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不断摸索 终成“九九”


说起市面上的草莓品种,“九九草莓”闻名全国,而这个品种就是在椅圈镇培育出来的。


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椅圈镇早在一百年前就开始种植草莓了。到共和国成立初期,当地就已有近百亩的草莓。改革开放以后,随着草莓种植规模的扩大,当地人开始在品种创新上发力,经常从世界各地引进新品种试种。


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1999年,听说丹东市草莓研究所从国外引进了新种苗,在椅圈镇担任农业技术员的于维盛,便匆匆赶去求取种苗,带回来繁育。一年后,适合当地气候环境的种苗便被培育出来。


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新品种意味着更高的收益,许多人找到老于,希望进行试种。就这样,几十户人家满怀期待地种下了100多亩。但一段时间后,本该迎来开花挂果的草莓,却迟迟没有动静。


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面对丧失信心的种植户,老于开始给他们打气,新种苗难免有“水土不服”的情况,在技术和管理上多调整一下,就有成功的希望。况且,咱们这个品种一旦种出来,就领先于别人,肯定会更加受益的。


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在老于的鼓励下,大家重拾信心。那段时间,村民们经常凑在一起琢磨,半夜突然有想法了,也会爬起来去暖棚看看。


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渐渐地,试种的草莓都开了花、挂了果。新品种又大又甜,产量还高,一推向市场就大受欢迎,价格也从原有品种的一斤两元,提高到四五十元一斤。大家喜出望外,便把这种学名叫作“红颜”的草莓,以获得种苗的年份,通俗地命名为“九九”。


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九九草莓培育成功后,很快向全国推广,五毛钱一株的种苗卖到了全国各地。如今这个品种已经占到中国草莓种植面积的四分之一。


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持续创新 错峰上市


九九草莓闯出了名堂,而椅圈镇的草莓种植户依旧没有停下探索的脚步。一般来说,草莓在秋季开花,冬季上市。若能让草莓提前上市,必然会给椅圈镇的草莓产业再闯出一条新路。


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有一次,当地草莓种植户在书里看到,草莓经过低温之后能早形成花芽。受此启示,大家便琢磨着人为打造低温环境,让草莓早开花、早结果、早上市。然而第一次尝试时,由于制冷功率不够,光照也不足,草莓没有开花。


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尝试新技术往往伴随着高风险,但也意味着高收益。失败了就从头再来,在大家的不断摸索下,终于成功利用制冷技术,让草莓提前开花结果。那一年,椅圈镇的草莓提前一个月上市,一斤最高卖到了300多元。


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两年后,这种早熟苗种开始推广,椅圈镇建起了1000多座冷藏育苗棚。凭借早熟技术,一亩草莓能卖到12万元,平均每亩增收2万元,椅圈镇也被评为“全国乡村特色产业十亿元镇”。


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今天20:00,锁定CCTV4,《记住乡愁》#乡村振兴系列#,走进辽宁东港椅圈镇,草莓“炫”个够!


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来源:CCTV4《记住乡愁》

中央广播电视总台华语环球节目中心新媒体

END



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