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香蕉长在树上吗?见过香蕉开花吗?闽南蕉乡看看去!

2024-03-18

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《记住乡愁》乡村振兴系列

播出内容:《天宝——香蕉花开果更甜》

播出时间:2024年3月18日(周一) 20:00

播出频道:CCTV-4

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九龙江畔 闽南蕉乡

香蕉,我们日常生活中再常见不过的水果,但你知道香蕉在进入市场、摆在我们餐桌上之前,是什么模样吗?

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在福建漳州天宝镇,有一片面积3万亩的蕉林,一年产香蕉4.8万吨,能创造1亿多元的产值。在这里,每隔八个月就能采收一次香蕉,和印象中采完果子还能继续长的果树不一样,“香蕉树”采收完后就会被砍掉。

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之所以如此,是因为“香蕉树”其实不是树,而是一棵大草,只能结一轮香蕉。当然这片地不会荒掉,埋在地下的香蕉植株根系还会破出新苗,再等八个月就能再次开花结果了。瞧,香蕉花长这样↓

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一锄一镐 开出万亩蕉林

位于天宝山下、九龙江畔的天宝镇,种植香蕉的历史已有1300多年。唐朝初年的诗歌中就有“芭蕉金剖润”的描述。《漳州名产志》中有载,清朝时天宝香蕉已经通过海运运往东南亚等地。

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然而近代中国,百年动荡,天宝香蕉一度没落,到20世纪80年代初,当地仅剩480亩香蕉。而那时,香蕉却在市场上越来越受欢迎,为此,天宝人就琢磨着多种一些。

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在“八山一水一分田”的福建,土地十分珍贵,主要还是种植水稻等传统粮食作物,虽然香蕉行情好,但是万万不能打耕地的主意。怎么办?大家把目光投向了家门口的荒山。

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天宝山地势陡峭,荆棘丛生,开垦难度极大。没有现代化的设备,人们就靠着一双手和一副农具,一锄一镐,用了一年多的时间,终于开垦出一百多亩山地,种下了1万多株蕉苗。

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靠着万亩香蕉林,许多蕉农成了那时的“万元户”,过上了好日子。到1987年,天宝镇就成立了当时福建最大的香蕉交易综合市场。

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无所畏惧 闯出广阔市场

然而到了20世纪90年代初,随着香蕉的产量越来越大,本地和周边市场渐渐饱和,天宝香蕉也面临着滞销的危机。

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为此,天宝几位年轻蕉农开始北上找销路。他们凑了6万斤香蕉,先是去了河北。然而由于缺少经验,年轻人出了不少岔子,卖了一半,烂了一半,还赔了两万多。

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俗话说初生牛犊不怕虎,年轻人没有就此放弃,很快,在家乡蕉农的帮助下,他们又带着一车皮的香蕉继续尝试,先靠降低价格吸引收购商采购,又凭借好品质留住客源,渐渐地,天宝香蕉在河北地区打响了知名度。
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此后的五六年里,天宝的蕉农们组成了200多个销售团队,拓展出400多个直营销售点,彻底打开了全国市场。而今,凭借着通达的交通,一天一夜的时间,天宝香蕉就可以销售到全国大部分地区。

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天宝的香蕉产业是否就此顺风顺水?香蕉还能做出什么花样?今天20:00,锁定CCTV4,《记住乡愁》#乡村振兴系列#,走进九龙江畔闽南蕉乡,转转香蕉林,看看香蕉花,再逛一逛红砖古厝的闽南人家!

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来源:CCTV4《记住乡愁》

中央广播电视总台华语环球节目中心新媒体

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