茶展首 次全面向公眾開放 , 金寶石茶、香檳茶、港女伯爵奶茶搶先推介
香港新聞網8月11日電 全港大型的美食盛事——美食博覽將於8月14日至18日在香港會議展覽中心舉行，其中備受矚目的香港國際茶展將一連三日（14日至16日）同場舉行，今年更首 次全面向持票公眾開放，帶來更多元化的產品。除了傳統茶葉，今年更搜羅各地的新式茶飲，匯聚來自香港、中國內地、阿根廷、伊朗、肯亞、斯里蘭卡、台灣、泰國及越南等地的名茶、茶類相關產品及茶具等，配合“茗茶之友”展區，展示茶食、茶香水等，為參觀人士帶來全新茶飲體驗。
展覽每日中午前憑指定廣告可從展覽廳3FG及5FG免費進場(名額各有350個)!
從專業茶藝大賽到互動工作坊
今年茶展的亮點之一是8月15日下午舉行的“全國及大灣區金茶王大賽2025（港式奶茶）中國香港決賽”。由香港咖啡紅茶協會主辦，此項比賽匯聚了頂尖的港式奶茶調配高手，競逐金茶王殊榮，展示經典港式奶茶的獨特風味與技藝。（此活動僅限憑柬出席）
此外，茶展還會舉辦多場精彩的活動，為推廣茶道提供平台，讓參觀者進一步了解多元的茶文化：
· “茗動灣區 藝承千年”首屆粵港澳青少年國際茶藝大賽2025
由中國茶文化國際交流協會及香港貿發局主辦，比賽展現年輕一代對茶文化的熱愛與創新，參賽者將以茶藝表演詮釋千年茶道的傳承與發展。( 上午10時 | Tea Gallery茶園)
· 青年茶道座談會 – 伴隨成長
一眾熱愛茶道的中學生將帶來茶藝及音樂表演，以青年視角講述茶道精神和個人成長故事。(上午10時30分 | Tea Salon 茶舍)
· 療癒茶味之旅
活動將帶領參與者體驗不同茶食配搭，揭示茶湯治癒身心的神奇力量。(下午12時45分 | Tea Salon 茶舍)
· 金茶王工作坊：“沖出香港情懷 - 港式奶茶”
現場將有奶茶專家介紹並示範港式奶茶的製作技巧，並讓參加者親手體驗如何沖出一杯香濃順滑的奶茶。(下午3時45分 | Tea Salon茶舍)
傳統與創新茶品 一應俱全
美食博覽及茶展現場，雲集來自世界各地的優質茶葉與特色產品，傳統與創新共冶一爐，其中精選推介包括：
“春秋金寶石”綠茶
2017年研發的綠茶品種，特別利用谷雨時節一芽二三葉白茶原料加工而成，其盤花顆粒的外形，綠中顯金，觀葉底玉葉青莖，嫩勻成朵。品於2017年榮獲贵州省“黔茶杯”茶葉評比二等獎。(展位: 5F-C14)
Earth Teaze系列
茶葉採收自荷蘭和德國，並由斯里蘭卡的茶葉大師精心混合，無農藥、無咖啡因。多元化口味包括平靜茶、感冒季節茶、薑洋甘菊茶、甘草薄荷茶、純薄荷茶、好眠薰衣草茶等。(展位：5G-D05)
Boochaa 康普香檳茶
茶葉來自浙江海拔高度為850公尺的長龍山白茶園，含有益菌及人體所需的18種氨基酸，具有降低血壓、血脂和血糖的效果。(展位: 5G-SD01)
香港情懷港女伯爵紅茶掛耳濾包
這款“港式伯爵奶茶”揉合了傳統港式奶茶的滋味和西方伯爵紅茶的風味，帶有清新的佛手柑香氣，與淡奶一起搭配，更顯茶香鮮明，層次豐富。（展位：3C-F17）
京都念慈菴養生配茶福袋
包含5盒茶(赤小豆薏米茶、枇杷茶、冬瓜荷葉茶、焙香五黑茶及山楂麥芽茶)，再送配茶5片(款式隨機)、積熱清6克2包及插畫帆布袋。(展位：1C-A10)
阅读原文：https://www.hkcna.hk/docDetail.jsp?id=101078382&channel=4372